AIFM 2023, ANCHE LA SOSTENIBILITA’ TRA GLI OBIETTIVI DEL CONGRESSO NAZIONALE
Il 12°
congresso nazionale AIFM di Firenze pensa sostenibile e aderisce al progetto
nazionale Food for Good per il
contenimento degli sprechi e riutilizzo delle eccedenze alimentari negli
eventi.
Promosso
da Federcongressi&eventi in
collaborazione con le Onlus Banco
Alimentare ed Equoevento,
il progetto consente di recuperare il cibo non consumato e consegnarlo ad enti
caritatevoli operanti sul territorio. Il tutto nel rispetto delle normative grazie alla
Legge del Buon Samaritano e alla più recente Legge Gadda.
Contenimento
degli sprechi alimentari ma non solo. Anche in occasione del prossimo congresso
nazionale di Firenze, AIFM intende continuare il cammino verso una sempre
maggiore attenzione per i temi della sostenibilità ambientale e sociale.
In
tale ottica, ecco altre buone pratiche e iniziative adottate in occasione della
manifestazione fiorentina:
- Raggiungibilità con i mezzi pubblici. La sede, il Palazzo dei
Congressi di Firenze Fiera, offre per la sua collocazione logistica a pochi
passi dalla stazione centrale di S. Maria Novella, la possibilità di essere
raggiunta comodamente con i mezzi pubblici. Il treno in primis, grazie agli
ottimi collegamenti con linee ad alta velocità tra il capoluogo toscano e molte
città italiane. Per chi si muove in aereo e per i successivi trasporti
cittadini, la nuova metropolitana di superficie fiorentina consenta di
raggiungere in breve tempo il centro congressi con l’aeroporto e gran parte
delle altre zone cittadine.
- Sede sostenibile. Il Palazzo del Congressi di Firenze è una sede che
adotta buone pratiche di sostenibilità ambientale evidenziate dalla
certificazione di gestione ambientale ISO 14001. All’interno della sede sono
disponibili isole dismaltimento rifiuti differenziati urbani e
speciali e un’area di compostaggio dei rifiuti organici presente all’interno
del giardino di Villa Vittoria.
- Catering sostenibile. Oltre al citato progetto
Food for Good, la gestione dei servizi di catering sarà effettuata con un’attenzione
per l’utilizzo preferenziale di prodotti del territorio e materiali
riutilizzabili o riciclabili.
- Filosofia paperless. Tutto il congresso è all’insegna della riduzione
dell’utilizzo di carta. Nessun prodotto è stato stampato nelle fasi pre-evento
privilegiando sempre l’attività promozionale per via digitale. Parimenti in
sede di evento, una APP molto articolata e ricca di informazioni costituirà il
principale strumento informativo per i partecipanti. L’unico documento stampato
sarà un programma sinottico pieghevole distribuito in sede di congresso.
- Tutte le sedi degli eventi congressuali a distanza di camminata. Anche le location della
cerimonia inaugurale Palazzo Vecchio e dell’evento sociale, il Museo degli
Innocenti, offrono una logistica ideale grazie alla loro favorevole
collocazione in zona centrale che consentirà ai partecipanti di raggiungerli dal
Palazzo dei Congressi senza dover organizzare trasferimenti con bus.
- Valorizzazione delle risorse culturali del territorio. Firenze non ha bisogno di
presentazioni certo cionondimeno anche in realtà così note è sempre importante
approfondire la cultura e la storia del territorio ospitante. Il prestigio di Palazzo
Vecchio, sede dell’inaugurazione, non ha bisogno di presentazioni. Meno conosciuto
ma non per questa degna di minor nota invece il Museo degli Innocenti, sede dell’evento
sociale. Un piccolo gioiello architettonico ed un contenitore dal grande valore
storico-sociale.Nato per
esporre le opere d’arte dell’antico Spedale, grande centro d’accoglienza
per bambini, il Museo è stato infatti trasformato in un percorso che permette
di scoprire un patrimonio culturale
unico al mondo perché profondamente legato all’attività svolta in favore dei bambini
che non potevano essere cresciuti dalle famiglie d’origine.
- Automazione. Tutta la gestione di segreteria in sede di evento sarà
automatizzata con postazioni di rilascio accrediti self-service basati su
lettori di QR code individuali spediti digitalmente ai partecipanti prima
dell’evento. Il badge nominativo rilasciato dal sistema potrà essere esposto
senza utilizzo di portabadge in plastica.
- Valorizzazione della filiera produttiva locale. Tutti i fornitori coinvolti
nell’erogazione di servizi tecnico-logistici (dagli audiovisivi agli
allestimenti, dal catering al servizio fotografico) sono locali, valorizzando
così le risorse professionali del territorio.
- Apertura alla cittadinanza. In occasione della sessione inaugurale a Palazzo Vecchio, AIFM coinvolgerà alcune scuole cittadine invitando una rappresentanza degli studenti ad assistere ai lavori. Avvicinare i giovani alle tematiche trattate dall’Associazione è da sempre uno dei nostri obiettivi, come ben testimonia l’esperienza pluriennale della Mostra itinerante su Supereroi e Radiazioni.
